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- 냉이&달래 된장찌개
요리재료
냉이.달래.된장.두부.표고버섯.애호박.청양고추.대파
- 상황 일상
- 재료 기타
- 방법 끓이기
전 꽃게다리나 새우머리 같은건 안먹는 부위라서
다른요리할때 버리지 않고 냉동실에 따로 넣어두었다가 나중에 육수낼때 쓴답니다
꽃게를 이용해 육수를 이용하구요..
된장을 체에 걸러서 풀어주세요..
두부.표고버섯.애호박.청양고추.다진마늘 준비해 주세요.
냉이랑 달래에요
너무 상큼하고 향기도 좋아서 봄이 오는 계절이면 쮸야가 참 좋아하는 나물 종류랍니다
깨끗히 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요^^
보글보글 맛나게 끓여서 봄 향기 가득한 아침 드세요 !!
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