# 허니 해바라기씨 타르트 #

해바라기 이야기 :
Tag

넘넘 졸린데.. 레시피 포슷 안한지 넘 오래된거 같아서~ 하나 올리구 가요..^-^..

 

몸에 좋고 간단하고! 맛도 좋은 견과류 타르트에요~^-^

전 해바라기씨를 썼지만~ 아무거나 넣으셔두 맛날 듯 해요 >_<//

 

타르트지 만드실때 한번에 많이 만드셔서.. 냉동실에 놔두셨따가~

필요하실때 꺼내셔서 녹여 쓰시면 정말 편하구 조아요~

 

전 저번에 단호박커스터드타르트 만들고 남은 타르트지를 썼답니다..^ㅁ^

 

요 맛난 레시피를 주신 하닷사님께 감사를..★

 

 

 

 

* 재료를 알아보아요 *

 

1. 타르트지

 

박력분200g

베이킹파우더3g (1ts가 4g입니다) 

달걀 1개

오일 22g(식용유,해바라기씨유 등등)

소금1/2ts

찬물1Ts

 

 

 

2. 필링 

 

해바라기씨 200g

꿀 120g

물엿 80g

오일(식용유,해바라기씨유등) 1Ts 

 

 

 

 

 

* 만들어 볼까요*


만드는 과정을 미리 충분히 숙지해주셔야

저처럼 만들다가 컴터 앞으로 달려가는 일이 없어요 ㅠ.ㅠ 

 

 

1. 타르트지 만들기

 (지난번거 갖다붙였어요~;ㅁ;)

1) 박력분, 베이킹 파우더, 소금을 체에 쳐서 준비해 주세요.

전 두배로 해서 양이 많아요 :)

 

 

 

 

2) 오일을 부어 손으로 부슬부슬하게 비벼주세요.

 

 

이렇게 되어요 ^-^

 

 

 

 

3) 계란을 넣어주시구 뭉쳐주세요.

 

 

 

 

4) 물 1Ts을 넣어 마저 뭉쳐 주시구요.

 

 

 

 

4) 비닐 백에 넣어 얇게 밀어주신 후 냉장고에서 30분 이상 휴지 시켜주십니다!

(얇을수록 바삭하답니다~)

 

그동안 필링을 만들어요 ^_^

 

 

 

 

 

 

2. 허니 해바라기씨 필링

 

 

 

1) 해바라기씨를 제외한 모든 재료를 냄비에 넣고 중불에서 보글보글 끓을때까지 놔둬주세요~

 

 

 

 

 

2) 해바라기씨를 넣고 적당한 농도가 될때까지 졸여주세요 ^-^

 

 

 

 

 

3) 초벌구이(?) 한 타르트지에요~

전 미리 180도에서 20분정도 구워줬어요-

그래야 더 바삭바삭 한 거 같아서..^0^

안하셔두 되요~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

4) 준비해두신 타르트지에 필링을 가득가득 채워서

 

180도 35분 구워주세요-

(초벌구이 하신분들은 오래 구우실 필요없이 색이 날때까지만 구워주세요 ^-^)

 

 

 

 

 

맛난 타르트 완성이에용 ^ㅁ^

 

예전에 팅커벨님 말씀처럼.. 정말 자체 발광이네요..;ㅁ;ㅋㅋ

 

 

 

 

필링이 가득가득 들어서 넘넘 꼬소하고 맛나요~

타르트지는 바삭하구요 ^ㅁ^

 

꿀의 향이 가득해요~

 

참, 엄마는 넘 달다 하시더라구요~

전 딱 맛나던데 ㅠ_ㅠ

단거 싫어하시는 분들은 꿀/물엿의 양을 빼주시면 될듯해요 ^-^

 

맛난 타르트 한조각씩 하셔요~♥

 

 

 

담아가실 땐 댓글 한 줄 부탁드려요 ★

 

 

 
꼬마 니콜라 엔젤아이 백씨네박씨네 손끝으로 만드는 행복 와이에이치j21 내 손으로 만드는 인형 칼리스타 구두패션연구소 건축의 끝 사탕베게와구름솜
이 글의 관련글
2주간 인기글
  • (커틀라인) 주酒 샤프만드는법(HitPoint : 254point)
  • 정성노인의 집 가을 환경청소 실시(HitPoint : 109point)
    • Trackback(0) : Comment (0)

    트랙백 주소 :: http://gapyeongwildgarden.co.kr/trackback/64

    댓글을 달아 주세요